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一碗炒钉螺称霸泉州27年!这家深夜小摊,桌椅摆满半条街!

作者:火锅餐桌 来源:http://www.huogh.com 日期:2019/8/9 15:41:20 点击:109 属于:行业动态


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深夜的石狮,仿佛成了一个鱼龙混杂的美食江湖。

随意摆放在街头的桌椅,穿着西装的白领,喜笑颜开的姑娘和穿着校服的小伙们比邻而坐。

而王吉螺仔摊绝对是其中最具代表性的一家。

听说它是点评网石狮美食榜第1名,石狮本地人基本都知道,我们这次奔赴30公里,就是为它!

夜幕下,半条街都成他家的

王吉螺仔摊就藏在石狮新华路,食客们临街而坐,最火的时候,桌椅甚至摆满了半条街。

点单得到门前来,两三米长的摊子上摆满了各类海货,喜欢什么直接说,菜价都明码标价贴墙上,完全不用怕吃亏。

摊子旁的小门店,就是他们的厨房,忙的时候四炉齐开!师傅们炒菜拌酱,勾火颠锅,放到港片里个个都是食神大咖!

江湖美食,到底味道如何?

云儿提前做了功课才来,指着摊上的海鲜就开始点单,轻车熟路地,倒也有股老饕范儿。

它是这家店的爆款,钉螺吃着很新鲜,轻轻一吸,大块螺肉就入嘴了!


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